案例分享:食材批發商用鼎智ERP,對賬時間由3日縮短到30分鐘
每一套系統好唔好用,最有說服力嘅唔係功能介紹,而係真正用緊嘅客戶點講。今日同大家分享一個食材批發商嘅真實案例——一間供港蔬菜批發商,點樣透過鼎智ERP系統,將營運效率大幅提升,月底對賬時間由3日縮短到30分鐘。
(注:為保障客戶私隱,以下案例已隱去公司名稱,部分數據經客戶同意後分享。)
客戶背景
呢間係一間主要做供港蔬菜嘅批發商,業務規模如下:
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 主要業務 | 供港蔬菜批發 |
| 加工廠位置 | 東莞 |
| 主要客戶 | 香港餐廳、街市檔口、連鎖超市 |
| 日均訂單量 | 50+ 張 |
| 員工人數 | 約30人(含加工廠) |
| 貨品種類 | 100+ 款蔬菜 |
| 結算方式 | 以月結為主 |
呢間公司嘅運作模式係:香港嘅業務團隊接單,訂單傳到東莞加工廠進行揀選、分裝、加工,然後經跨境物流送到香港客戶手上。兩地協作、環節多、流程長,管理難度本身就唔低。
導入鼎智ERP之前嘅三大痛點
痛點一:WhatsApp接單漏單率高
呢間公司嘅接單方式主要靠WhatsApp。客戶發信息落單,業務員手動抄低再轉發到加工廠。呢個流程嘅問題非常明顯:
- 信息洗版:一個業務員同時處理十幾個客戶嘅WhatsApp對話,忙嘅時候好容易睇漏
- 格式唔統一:有啲客戶打字落單,有啲發語音,有啲發相片——業務員要逐個解讀再轉化為訂單
- 漏單頻繁:保守估計每星期都有2-3張單漏咗或者落錯
- 責任難追究:漏單之後,客戶話落咗、業務員話冇收到,冇記錄可以追查
漏單帶嚟嘅唔單止係一張訂單嘅損失,仲有客戶信任度嘅下降。有啲長期客戶甚至因為多次漏單而轉去其他供應商。
痛點二:加工進度不透明
訂單到咗東莞加工廠之後,香港嘅業務團隊基本上係「盲嘅」——唔知道邊張單開始做、邊張單做緊、邊張單做完等出貨。
- 客戶問「我嗰單幾時到」,業務員要打電話問工廠,工廠再去現場確認,一來一回可能半個鐘
- 如果有緊急訂單要插單,工廠邊度得閒、邊條線可以做,香港完全唔知
- 出貨後先發現做錯規格或者數量唔啱,但已經來唔切改
痛點三:月底對賬耗時3日
呢個係最令老闆頭痛嘅問題。每個月底嘅對賬流程:
- 財務人員收集整個月嘅送貨單副本(好多時要問司機攞返、有啲仲搵唔返)
- 按客戶逐張分類整理
- 逐張核對金額、數量
- 處理退貨、換貨、折扣嘅調整
- 手動製作每位客戶嘅月結單
- 發送俾客戶確認
成個過程需要財務部兩位同事全職做3日。做完之後,仲經常有客戶話「呢張單嘅金額唔啱」、「呢批退貨你冇扣」,又要逐筆翻查。
導入鼎智ERP嘅過程
呢間公司喺2025年中開始同鼎智科技接觸,經過以下階段導入系統:
| 階段 | 內容 | 時間 |
|---|---|---|
| 業務諮詢 | 了解業務流程、確認需求 | 1星期 |
| 方案設計 | 根據兩地運作模式設計系統方案 | 1星期 |
| 系統部署 | 香港辦公室 + 東莞加工廠同步部署 | 2星期 |
| 數據導入 | 客戶資料、貨品資料、歷史數據遷移 | 1星期 |
| 員工培訓 | 分批培訓各崗位同事 | 1星期 |
| 並行試運行 | 新舊系統同步運行,驗證數據 | 2星期 |
| 正式上線 | 全面切換到鼎智ERP | – |
由接觸到正式上線,前後大約2個月。
導入鼎智ERP之後嘅改變
改變一:漏單率降至近零
所有訂單統一喺鼎智ERP系統入面錄入同管理。即使客戶仍然透過WhatsApp落單,業務員都會即時將訂單輸入系統,系統會自動:
- 分配訂單編號
- 檢查庫存是否充足
- 自動傳送到加工廠排產
- 記錄每張訂單嘅完整歷程
結果:由以前每星期漏2-3張單,變成連續幾個月零漏單。客戶亦明顯感受到服務質素嘅提升。
改變二:加工進度即時可見
東莞加工廠嘅每個工序都喺系統入面更新狀態。香港嘅業務團隊打開系統就可以睇到:
| 訂單狀態 | 含義 |
|---|---|
| 已接單 | 訂單已錄入系統 |
| 排產中 | 已分配到加工線 |
| 加工中 | 正在揀選/分裝/加工 |
| 待出貨 | 加工完成等候裝車 |
| 配送中 | 已裝車出發 |
| 已簽收 | 客戶已確認收貨 |
客戶問進度,業務員唔使打電話問工廠,開系統睇一眼就可以即時回覆。緊急插單嘅時候,亦可以即時睇到加工廠嘅排產情況,合理安排。
改變三:月結由3天縮至30分鐘
呢個係最顯著嘅改善。因為每日嘅送貨、簽收、退貨都喺系統入面自動記錄,到咗月底:
- 財務人員唔使再逐張收集送貨單——系統入面全部都有
- 唔使人手分類整理——系統按客戶自動歸類
- 唔使逐張計金額——系統自動匯總
- 唔使手動製作月結單——一鍵生成
- 有爭議可以即時翻查——每筆交易都有完整記錄
結果:月底對賬由3日縮短到30分鐘,而且準確度大幅提升,客戶爭議明顯減少。
改變四:客戶投訴下降40%
以上三方面嘅改善,最終反映喺客戶滿意度上:
- 漏單少咗 → 客戶唔使重複落單
- 進度透明 → 客戶唔使追問「幾時到」
- 對賬準確 → 客戶唔使逐張單核對
- 配送記錄清晰 → 有爭議即時解決
結果:客戶投訴數量喺上線後三個月內下降約40%。
關鍵數據對比
| 指標 | 導入前 | 導入後 | 改善幅度 |
|---|---|---|---|
| 每週漏單數 | 2-3張 | 接近0 | 近100% |
| 加工進度查詢回覆時間 | 15-30分鐘 | 即時 | 95%+ |
| 月底對賬時間 | 3個工作日 | 30分鐘 | 95%+ |
| 月結單準確率 | 約90% | 99%+ | 約10% |
| 客戶投訴數量 | 基準值 | 下降40% | 40% |
| 業務員每日行政工作時間 | 約3小時 | 約1小時 | 67% |
客戶反饋
呢間公司嘅老闆分享:
「我做咗十幾年食材批發,以前覺得對賬就係要慢慢對、辛苦對,冇得慳。用咗鼎智之後先發現,原來好多嘢機器做得仲好過人。而家月底最開心,因為唔使再通宵對賬。」
財務主管亦表示:
「以前每個月底我同同事兩個人做足三日,做到眼都花。而家半個鐘搞掂,仲有時間做分析報表俾老闆睇。最重要係少咗好多同客戶嘅對賬爭拗。」
呢個案例帶俾我哋嘅啟示
適用場景
如果你嘅公司有以下特徵,鼎智ERP同樣可以幫到你:
- 主要做B2B批發,客戶以月結為主
- 有跨境業務(例如供港、供澳)
- 加工廠同銷售辦公室喺唔同地點
- 日均訂單量30張以上
- 每月底對賬耗時超過1日
- 經常出現漏單或對賬爭議
唔一定要一步到位
呢間公司係分階段導入嘅。第一階段先上訂單同對賬模組(解決最痛嘅問題),第二階段再加入加工排產同庫存管理。呢種做法可以降低導入風險,員工亦更容易適應。
常見問題 FAQ
Q1:我嘅公司規模比呢個案例細,都適用嗎?
適用。鼎智ERP嘅模組可以按需選擇,小型批發商可以先用訂單同對賬功能,之後再慢慢擴展。
Q2:我嘅加工廠唔喺東莞,喺其他城市可以用嗎?
可以。鼎智ERP係雲端系統,只要有網絡就可以使用,唔受地域限制。無論加工廠喺東莞、深圳、中山定係其他城市,都一樣用到。
Q3:導入系統期間會唔會影響日常營運?
唔會。鼎智團隊會安排並行試運行階段,新舊系統同步運行,確認新系統穩定準確之後先正式切換。日常營運唔會受到影響。
Q4:系統幾錢?
歡迎查詢。每間公司嘅業務需求唔同,我哋會根據你嘅實際情況提供最合適嘅方案同報價。
你嘅公司都可以做到
如果你正面對類似嘅問題——漏單、進度不透明、月底對賬辛苦,歡迎聯繫鼎智科技,了解我哋點樣幫到你。
WhatsApp 聯繫我哋:6125 7882
我哋會安排專人了解你嘅業務情況,免費提供初步嘅方案建議。
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